피자는 끝부분(엣지)도 먹는다 vs 엣지는 남긴다
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피자를 다 먹고 나면 접시 위에 도우 끝부분만 덩그러니 남아 있는 광경, 한 번쯤 보셨을 겁니다. 엣지까지 깔끔하게 먹는 쪽은 도우도 피자의 일부이고 쫄깃하고 고소한 맛이 좋다고 하고, 남기는 쪽은 토핑 없이 퍽퍽하고 배가 부르다고 느낍니다. 같은 음식인데도 도우 끝을 메인으로 보느냐 손잡이로 보느냐에 따라 의견이 갈립니다.
자주 묻는 질문
- 피자 엣지를 먹는 사람과 남기는 사람은 왜 갈릴까?
- 엣지를 피자의 일부로 즐기는 사람은 쫄깃함과 고소함을 좋아하고, 남기는 사람은 토핑이 없어 심심하고 퍽퍽하다고 느낍니다. 식감 취향과 배부름 정도, 어릴 때부터의 식습관도 영향을 줍니다.
- 엣지를 먹는 쪽과 남기는 쪽의 장점은 각각 뭘까?
- 먹는 쪽은 음식을 남기지 않고 도우 본연의 맛과 식감까지 즐길 수 있습니다. 남기는 쪽은 토핑과 치즈 위주로 맛있는 부분만 먹을 수 있고 배가 과하게 차는 것을 피할 수 있습니다.
- 엣지를 맛있게 먹는 방법이 있을까?
- 소스나 치즈, 꿀, 갈릭 디핑 소스 등에 찍어 먹는 사람이 많습니다. 엣지에 치즈나 고구마 무스 등을 넣은 메뉴를 고르는 것도 방법입니다. 취향에 맞게 즐기면 됩니다.
- 피자는 끝부분(엣지)도 먹는다: 50%
- 엣지는 남긴다: 50%
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