샌드위치는 빵 테두리째 vs 샌드위치는 테두리 떼고
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샌드위치를 먹을 때 빵 가장자리를 그대로 두느냐, 잘라내느냐는 은근히 오래된 취향 논쟁이다. 테두리째 먹는 쪽은 버리는 게 아깝고 씹는 맛과 고소함이 살아 있다고 말한다. 떼고 먹는 쪽은 속까지 폭신하고 부드러운 식감을 더 좋아한다. 어릴 때 먹던 방식이나 식사 자리의 분위기에 따라서도 선택이 달라져서 쉽게 합의되지 않는다.
자주 묻는 질문
- 샌드위치 빵 테두리, 왜 사람마다 취향이 갈릴까?
- 테두리는 속보다 단단하고 구운 향이 강해서 식감을 좋아하는 사람과 거슬려 하는 사람으로 나뉜다. 여기에 어릴 때 어떻게 먹었는지, 간식인지 식사인지 같은 습관과 상황도 영향을 준다.
- 테두리째 먹으면 어떤 점이 좋을까?
- 버리는 부분이 없어 경제적이고, 씹는 맛과 고소한 풍미가 더해진다. 속 재료를 단단히 잡아 줘서 먹다가 흐트러지는 일도 줄어드는 편이다.
- 테두리를 떼고 먹는 방식은 어떤 때 어울릴까?
- 속이 부드러운 식감을 살리고 싶을 때나 아이와 함께 먹을 때 자주 선택한다. 모양이 단정해져 도시락이나 손님상에 내기에도 보기 좋다. 잘라낸 부분은 구워 먹거나 다른 요리에 쓰는 사람도 많다.
- 샌드위치는 빵 테두리째: 50%
- 샌드위치는 테두리 떼고: 50%
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